¿Qué engorda más la papa o el arroz?

Un alimento completo debe contener una fuente de proteínas, un plato de verduras y un alto porcentaje de hidratos de carbono, por norma general arroz, patatas o pasta. Más del setenta por ciento del arroz blanco vendido se enriquece con ácido fólico extra, tiamina, niacina e hierro, haciéndolo suficientemente nutritivo para rivalizar con las papas en múltiples áreas, no obstante las papas son más ricas en nutrientes que el arroz, por norma gen...

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